Fekete tea kínálatunk
Kattints ide és rendeld házhoz!
Először is beszéljünk arról miért is érdemes fekete teát fogyasztani.
Fekete tea hatásai:
A fekete tea fogyasztása számos előnnyel járhat az egészségre és az általános jólétre nézve. Íme néhány ok, amiért érdemes fekete teát inni:
- Antioxidánsokban gazdag: A fekete tea polifenolokat tartalmaz, amelyek segíthetnek semlegesíteni a szabad gyököket a szervezetben, csökkentve ezzel a sejtkárosodás és a krónikus betegségek kockázatát.
- Serkentő hatású: A fekete tea koffeint tartalmaz, ami növelheti az éberséget és javíthatja a koncentrációt. Ugyanakkor mérsékeltebb mennyiségben van jelen, mint a kávéban, így kevésbé okoz idegességet vagy álmatlanságot.
- Szív- és érrendszeri előnyök: Tanulmányok szerint a fekete tea rendszeres fogyasztása javíthatja a szív egészségét, csökkentheti a vérnyomást és javíthatja a koleszterinszintet.
- Emésztést segíti: A fekete tea tanninjai elősegíthetik az emésztést és csökkenthetik a gyomorproblémákat. Emellett antibakteriális hatása is lehet, ami hozzájárulhat az emésztőrendszer egészségéhez.
- Stressz csökkentése: A fekete tea L-theanin nevű aminosavat tartalmaz, ami segíthet csökkenteni a stresszt és javíthatja a hangulatot.
- Immunrendszer erősítése: A fekete tea flavonoidokat tartalmaz, amelyek segíthetnek erősíteni az immunrendszert és csökkenteni a fertőzések kockázatát.
- Fogyás elősegítése: A fekete tea serkentheti az anyagcserét, és hozzájárulhat a zsírégetéshez, így segíthet a testsúly kontrollálásában.
- Fogak egészsége: A fekete tea antibakteriális tulajdonságai révén hozzájárulhat a fogak egészségéhez, csökkentheti a fogszuvasodás és a fogínybetegségek kockázatát.
Bár a fekete tea számos egészségügyi előnnyel jár, fontos a mértékletesség, mivel a túlzott koffeinfogyasztás negatív hatásokat is kiválthat. Napi 3-4 csésze fekete tea fogyasztása általában biztonságos és előnyös lehet a legtöbb ember számára.
Néhány kedvenc fekete teánk:
Angol 5 órai fekete tea – Bio
Összetétele:
- Ceyloni, ASSAM tea keverék.
Leírás:
- ez a keverék egy hagyományos recept alapján, félig válogatott hegyvidéki ceyloni teákból, félig pedig aromás Assam és Java tealevelekből készül. Finoman fűszeres ízének köszönhetően tökéletesen illik a reggeli piritós és dzsem mellé, ugyanakkor szintén alkalmas délutáni teázáshoz süteménnyel, keksszel vagy pogácsával.
Elkészítése:
- 3p, 100 °C-on, 3tk. teafű/1liter víz.
Assam tea
Összetétele:
indai fekete tea.
Leírás:
a tengerszint feletti 1000 méteres magasság, amely Assamban nem jellemző és alacsonyabb hőmérsékletet eredményez, garantálja a nagyon gazdag és erős teát, mely a lassú érlelésnek köszönhető. Ez a szépen kidolgozott tea a második szedési időszakból származik. Nagyon fűszeres és erős, jól kidolgozott utóízzel. Illata maláta jellegű és teljes.
Elkészítése:
- 3p, 100 °C-on, 3tk. teafű/1liter víz.
Darjeeling fekete tea
Összetétele:
- egy fajtatiszta keverék, first flush és second flush tealevelekből áll.
Leírás:
- Darjeeling déli részén fekvő kis ültetvény évek óta a legjobb minőségű világhírű teákat termeszti. Ezüstös levélcsúcsok mutatják a kitűnően szakképzett munkaerő által végrehajtott gondos szedést, a fényes borostyán színű folyadék egyszerűen gyönyörű. Az íz aromás és puha, enyhe diszkrét virágossággal.
Elkészítése:
- 3p, 100 °C-on, 3tk. teafű/1liter víz.
Formosa Lapsang Souchong – Füstölt fekete tea
Összetétele:
- fekete tea
Leírás:
- ehhez a teához nem a fiatal leveleket és rügyeket szedik le, hanem a Souchong leveleket: a bokrok alsóbb részén lévő érettebb, nagyobb leveleket. A fermentálás után ezeket a leveleket vas tepsiben vagy tányéron rövid ideig pörkölik, és ezután a teát gyantában gazdag egzotikus fa fölött füstölik. Ez a Lapsang Souchong nagy, nyílt, kissé szürkés levelű, erősen füstös ízű tea. Füstös és fűszeres ízű.
Elkészítése:
- 3p, 100 °C-on, 3tk. teafű/1liter víz.
Miért is jobb szálas teát fogyasztani a filteres teák helyett:
A szálas tea számos előnnyel jár a filteres teával szemben. Íme néhány ok, amiért sokan jobbnak tartják a szálas teát:
- Jobb minőségű tea: A szálas tea általában nagyobb és kevésbé feldolgozott tealeveleket tartalmaz, mint a filteres tea. Ez lehetővé teszi a levelek számára, hogy jobban kifejtsék az ízüket és aromájukat.
- Gazdagabb íz: Mivel a szálas tea levelei nagyobbak, több helyük van a vízben kibontakozni és átadni az ízüket. Ez gazdagabb, összetettebb ízt eredményezhet, mint amit a filteres teával érhetünk el.
- Kevesebb por és törmelék: A filteres teában gyakran előfordulhatnak finom teaporok és törmelékek, amelyek nemcsak az ízminőséget, hanem az ital tisztaságát is ronthatják. A szálas tea tisztább és jobb minőségű leveleket biztosít.
- Személyre szabhatóság: A szálas teával könnyebb kísérletezni és személyre szabni a teaerősséget. Könnyedén beállítható a tealevelek mennyisége és az áztatási idő, így mindenki saját ízlése szerint készítheti el a teáját.
- Többféle választék: A szálas tea vásárlásakor többféle tea közül választhatunk, beleértve a különleges és ritka teafajtákat is. Ezek gyakran nem elérhetők filteres formában.
- Környezetbarát: A szálas tea csökkenti a hulladék mennyiségét, mivel nem igényel teafiltert, amely gyakran műanyagot vagy műanyaggal bevont anyagot tartalmaz. Ezáltal a szálas tea fenntarthatóbb választás lehet.
- Egészségügyi előnyök: Mivel a szálas tea nagyobb és kevésbé feldolgozott leveleket tartalmaz, több antioxidánst és egyéb jótékony hatású vegyületet tarthat meg, amelyek hozzájárulhatnak az egészséghez.
Összességében a szálas tea magasabb minőséget, jobb ízt és nagyobb rugalmasságot kínál a tea szerelmeseinek, miközben környezetbarátabb és egészségesebb alternatíva is lehet.