Miért igyunk zöld teát? – Hatásai, elkészítése

Miért igyunk zöld teát? – Hatásai, elkészítése

Szálas zöld teákat házhoz is rendelheted!

Kattints ide és rendeld házhoz!

A zöld tea számos jótékony hatással bír, amiben benne van az antioxidánsok, vitaminok és ásványi anyagok biztosítanak. Íme néhány fontosabb hatás:

1. Antioxidáns hatás :

• A zöld tea gazdagfenolokban, különösen az epigallocatechin gallate (EGCG) miatti kezelés miatt a sejtkárosodás csökkentésében és a korai öregedésben.

2. Fogyás segítése :

• A zöld tea termogén hatással bír, ami elősegíti a zsírégetést és a testsúlycsökkenést, különösen a hasi zsírral kapcsolatban.

3. Szív- és érrendszeri egészség :

• Rendszeres fogyasztása csökkentheti a “rossz” LDL-koleszterin szintet és a pénzt, így kaphat a szívbetegségek kockázatának csökkentését.

4. Javítja a mentális éberséget :

• A zöld tea koffeint tartalmaz, ami fokozhatja a figyelmet és a koncentrációt. Az L-anin nevű aminosav pedig segíthet a relaxációban és a stressz csökkentésében.

5. Immunrendszer erősítése :

• A zöld tea antioxidánsai és gyulladáscsökkentő hatásai hatással lehetnek az immunrendszer erősítésére és a betegségek megelőzésére.

6. Cukorbetegség kockázatának csökkentése :

• Néhány kutatás azt sugallja, hogy a zöld tea hatékony a vércukorszint szabályozásában, így csökkentve a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

7. Bőr egészsége :

• Antioxidáns tartalmas a bőr öregedésének lasításában, és a gyulladás csökkentésében, így kaphat a bőrt.

8. Hidratálás :

• A zöld tea hidratáló hatású, és így a napi folyadékbevitelhez.

Megjegyezni, hogy a zöld tea hatásai egyénenként változhatnak, és a túlzott fogyasztás mellékhatásokat is okozhat, például szorongást vagy alvászavarokat a koffein miatt. Mértékkel érdemes fogyasztani!

Zöld tea elkészítése minden típusnál eltérhet, egy általános és bevált elkészítési mód alapján készítettem el, mi hogyan szeretjük.

A szálas zöld tea elkészítése a következő lépésekből áll:

Hozzávalók:

• Szálas zöld tea (1-2 teáskanál)
• Opcionálisan: citrom, méz vagy más édesítőszer (ezt ide írtam, de egyáltalán nem javasoljuk, a tea natúr ízében a legfinomabb)

Elkészítési lépések:

1. Víz forralása : Forralj fel vizet, majd hagyd lehűlni 70-80 °C-ra (160-175 °F). Ezt úgy érheted el, hogy a víz forrása után 5-10 percet vársz.
2. Tea előkészítése : Mérj ki 1-2 teáskanál szálas zöld teát. Ha van teatojásod vagy tea szűrőd, tedd bele a teát.
3. Vízről : Öntsd a forró vizet a teára.
4. Áztatás : Hagyj a teát ázni 1-2 percig . Ne áztasd túl hosszú ideig, mert a tea keserűvé válhat. A tea többször felönthető, és érdemes kis adagokat készíteni, így minden felöntés más ízvilágú lesz, javaslatunk az, hogy ne áztasd az elsőt túl sokáig (fél perc is elegendő), minél többször öntjük fel annál jobban bírja az áztatást. 4. felöntésnél már megengedett a két perces áztatás is.
5. Tea eltávolítása : Ha teatojást használsz, egyszerűen távolítsd el. Ha nem, szűrd le a teát.
6. Tálalás : A szálas zöld tea készen áll a fogyasztásra. Élvezd melegen vagy hidegen!

Tippek:

• Kísérletezz a különböző szálas zöld teákkal, hogy megtaláld a kedvencedet.
• A zöld tea jótékony hatásai miatt érdemes rendszeresen fogyasztani.

Vásárlóink kedvencei:

Jázmin gyöngy

Összetétele:

• kínai zöld tea

Leírás:

• ez a tea a világ teáinak egyik legcsinosabb kincse. Dél-kelet Kínában terem. Több, mint 100 éve kizárólag a legfinomabb és legfiatalabb zöldtea levelek alkotják ennek a ritkaságnak az alapját. A még nem teljesen száraz leveleket hatszor összekeverik friss, finoman illatos jázminvirágokkal, majd leszűrik, és kézzel apró gyöngyökbe tekerik. A levél magába zárja a finom jázmin aromát és csak a forrázáskor engedi szabadon azt. A „két levél egy bimbó” felhasználása a főzetben is megmutatkozik. Színe elegáns pezsgő.

Elkészítés:

• 1-2p. 75-80 °C-on, 2tk. teafű, 2dl víz 5x felönthető

Mao Feng natúr zöld tea

Összetétele:

kínai zöld tea.

Leírás:

az egyik legkarakteresebb, mégis legelbűvölőbb ízű, kínai zöld tea a Mao Feng, amelyet Angyalhajnak is neveznek. A kezdő teaivók is rögtön megszeretik bársonyos, lágy aromáját, a rendszeres teafogyasztók pedig naponta több csészével is élvezik a kristálytiszta, testet-lelket kényeztető kínai italt.

Elkészítés:

1-2p. 75-80 °C-on, 2tk. teafű, 2dl víz 5x felönthető. 

Minden zöld tea elkészítése ízlések kérdése. Van aki erősebben és van aki lágyabban szereti, így érdemes kisérletezni a víz hőmérsékletével, a tea mennyiségével és az áztatási idővel, ez a három tényező befolyásolhatja a teánkat. Ja, és persze egy tea akkor az igaz, ha tisztított vízzel fogyasztjuk, ez nagyon sokat számít.