Leírás
Belga forró fehércsokoládé pasztilla – 80 g
„Hófehér luxus egy bögrényi élvezetben.”
Miért különleges ez a pasztilla?
-
Kizárólag prémium minőségű belga fehércsokoládé alkotóelemeiből készül: cukor, kakaóvaj, tejpor, természetes vanília-aroma és emulgeálószer (szójalecitin).
-
Ez a pasztilla a fehércsokoládékra jellemző selymes, lágy karakterrel rendelkezik, nem tartalmaz kakaómasszát (így nem keserű jegyeket), viszont magas tej- és vajzsír-tartalommal egészíti ki az ízben.
-
A fehércsokoládépasztillák általában ~28 % kevésbé intenzív kakaós jegyekkel dolgoznak, így édesebb, lágyabb élményt nyújtanak.
Elkészítés – egyszerűen, mégis gazdagon
-
2 dl hideg tejbe keverd bele a pasztillát (kb. 40 g).
-
Melegítsd lassan, és forrald fel, miközben folyamatosan kevered, hogy sima, krémes állagot kapj.
-
Ha sűrűbb, krémesebb italt szeretnél, adj hozzá egy mokkáskanálnyi kukoricakeményítőt (hideg tejjel előzőleg elkeverve).
-
-
Tálald forrón – dekoráld tejszínhabbal, habcsókkal, vagy ha az ízekkel játszanál, egy csipetnyi vaníliaporral vagy fehér csokoládé pehellyel.
További tippek:
-
Használj minimálisan zsíros, de jó minőségű tejet (pl. 2,8–3,2 %) a legkiegyensúlyozottabb textúrához.
-
Kíváncsi vagy alternatív tejre? Mandula-, rizs- vagy zabtejjel is működik — bár az íz és állag enyhén módosulhat.
-
Próbáld ki egy csipet sóval vagy citromhéjjal – különleges kontrasztot ad az édes-lágy karakternek.
Mire jó ez a pasztilla?
-
Édes, krémes italként forró csokoládéként fogyasztható.
-
Desszertekhez alapanyagként: tortákba, mousse-okba, krémekbe, pohárdesszertekbe is ideális.
-
Dekorációhoz / bevonatra süteményeken vagy bonbonokon.
-
Ajándék vagy kényeztetés: különleges alkalmakra, például karácsony, Valentin-nap, ünnepi vacsora utáni desszerthez.
Előnyök, amit a vásárló értékelni fog
-
Lágy, barátságos édesség: nem keserű, hanem tejes-vajas jegyek dominálnak.
-
Könnyű, tiszta elkészítés: nem kell olvasztani, márkás pasztilla → egyszerű használat.
-
Többfunkciós alapanyag: ital, desszert, dekoráció – többféle felhasználás egy termékben.
-
Minőségi élmény: prémium belga csokoládék tradíciójára épül.
GYIK & fontos tudnivalók
| Kérdés | Válasz |
|---|---|
| Meddig tartható el? | Száraz, hűvös, fénytől védett helyen, általában hosszabb eltarthatósággal (lásd csomagoláson feltüntetett dátum). |
| Allergéneket tartalmaz? | Igen — tej (tejpor) és szója (szójalecitin). |
| Laktózérzékenyek használhatják? | Nem ajánlott, mert tartalmaz tejport. |
| Milyen ízekkel jól kombinálható? | Narancshéj, vanília, citrom, málna, fehér csokoládé pehely, csipet só, rózsavíz, kardamom – kreatív párosításokkal igazán különleges desszertekhez. |
