Japán filteres válogatás

Leírás

Japán filteres válogatás

Tartalma:

• Hojicha filteres tea (3g)
• Genmaicha filteres tea (3g)
• Sencha filteres tea (3g)

Filteres teák elkészítése, ahogy MI szeretjük:

60-70 C°-os vízzel felöntve, 200ml víz, áztatási idő maximum 1 perc, többször felönthető ugyanaz a teafű (akár 4x is)

Genmaicha:

Gyártó: Marukyu Koyamaen

Származási hely: Kyoto Pref., JAPÁN

Összetevők: zöld tea, rizs

Mennyiség: 3 g

Sencha:

Gyártó: Marukyu Koyamaen

Származási hely: Kyoto Pref., JAPÁN

Összetevők: zöld tea

Mennyiség: 3g

Hojicha:

Gyártó: Marukyu Koyamaen

Származási hely: Kyoto Pref., JAPÁN

Összetevők: pörkölt zöld tea

Mennyiség: 3g

A genmaicha tea egy különleges japán zöld tea, amely pörkölt barna rizzsel keveredik. Íme néhány jellemzője:

1. Összetevők: A genmaicha alapja általában sencha vagy bancha zöld tea, amelyhez pörkölt barna rizst adnak. A rizs elősegíti az ízek harmonikus egyesülését.
2. Íz: A genmaicha kellemes, édes, diófélékre emlékeztető ízprofilja van. A pörkölt rizs gazdagítja a tea ízét, és enyhe, füstös aromát ad neki.
3. Aroma: Az ital illata fás és pörkölt, ami különleges élményt nyújt a tea fogyasztásakor.
4. Szín: A főzött tea színe általában világos zöld, de a pörkölt rizs miatt némi sárgás árnyalat is megjelenhet.
5. Koffeintartalom: A genmaicha alacsonyabb koffeintartalommal rendelkezik, mint sok más zöld tea, így ideális választás lehet délutáni vagy esti fogyasztásra.
6. Egészségügyi előnyök: A zöld tea antioxidánsokat tartalmaz, amelyek jótékony hatással lehetnek a szervezetre, míg a barna rizs tápanyagokat és rostokat biztosít.
7. Hagyomány: A genmaicha népszerűségét Japánban a szegényebb rétegek körében szerezte, akik a teát a rizs hozzáadásával próbálták gazdaságosabbá tenni.

A genmaicha tea tehát egy ízletes és különleges választás, amely a zöld tea és a pörkölt rizs kombinációjával egyedülálló élményt kínál.

A sencha tea egy népszerű japán zöld tea, amely számos jellemzővel rendelkezik:

1. Elkészítési mód: A sencha leveleit gőzölik, majd szárítják, ami megőrzi a tea friss ízét és zöld színét. Ez a folyamat segít megakadályozni az oxidációt.
2. Íz: A sencha íze általában friss, édes és enyhén umami, ami a zöld tea jellegzetes ízprofilja. Az íz intenzitása változhat a levelek minőségétől és a főzési időtől függően.
3. Aroma: Az ital friss, zöld, fűszeres illattal rendelkezik, amely az elkészítés során érezhető.
4. Szín: A főzött tea színe világos zöld, amely a levelek frissességét tükrözi.
5. Koffeintartalom: A sencha közepes koffeintartalommal bír, ami azt jelenti, hogy energikusító hatása van, de nem annyira erős, mint a fekete tea.
6. Egészségügyi előnyök: Gazdag antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetre. Segíthet az anyagcsere serkentésében és a szív egészségének megőrzésében.
7. Típusok: A sencha többféle változata létezik, például a gyokuro, amely különösen magas minőségű, árnyékos körülmények között termesztett sencha.
8. Fogyasztási szokások: Japánban a sencha a mindennapi teázás alapvető része, és gyakran fogyasztják étkezések mellett.

A sencha tea tehát egy ízletes és tápláló választás, amely a zöld tea élvezetéhez kínál különleges élményt.

A hojicha tea egy különleges japán zöld tea, amelynek jellemzői a következők:

1. Elkészítési mód: A hojicha leveleit pörkölik, ami eltér a hagyományos zöld teák gőzölésétől. Ez a pörkölési folyamat adja meg a tea jellegzetes ízét és aromáját.
2. Íz: A hojicha íze meleg, földes és enyhén édes, pörkölt diós vagy karamellás aromákkal. A pörkölés miatt a zöld tea keserűsége csökken, így lágyabb és simább élményt nyújt.
3. Aroma: Az ital illata gazdag és pörkölt, ami egyedi élményt ad a tea fogyasztásakor.
4. Szín: A főzött hojicha színe általában világosbarna vagy vörösesbarna, ami a pörkölési folyamat eredménye.
5. Koffeintartalom: A hojicha általában alacsonyabb koffeintartalommal rendelkezik, mint a többi zöld tea, így ideális választás lehet esti teázáshoz.
6. Egészségügyi előnyök: Gazdag antioxidánsokban, és a pörkölés során a levelek tápanyagtartalma megmarad, így jótékony hatással van az egészségre.
7. Fogyasztási szokások: A hojicha gyakran fogyasztják étkezések után vagy desszertként, és népszerű Japánban, különösen a hideg hónapokban.
8. Variációk: Léteznek különböző változatai, például a hojicha por (tehát matcha-stílusú), amelyet italok és desszertek készítéséhez használnak.

A hojicha tehát egy ízletes és különleges tea, amely a pörkölési folyamat révén egyedi élményt kínál a zöld tea kedvelőinek.