Leírás
Rumos csokoládé (100g)
100% Arabica szemes kávé rumos csokoládé ízben. Már lefekvéskor azt fogod várni, mikor főzheted le a reggeli kávét, amitől az egész lakás illatozik.
Elkészítési javaslatunk: keverd hozzá natúr kávédhoz (kb 1/3-a ízesített, 2/3-a natúr kávé), így is tökéletesen átveszi az ízesítést.
A kávé megvásárolható válogatásban is! Keresd a kávék között!
Eredet és ültetvény
Kolumbiából és Brazíliából származó zöld kávékat választottunk ennek a hideg évszakban különösen népszerű forró italnak az alapjául.
Karakter és íz
A kinti séta után a friss, hűvös téli levegőben kevés van, ami olyan csábító, mint egy forró Lumumba. Ez a klasszikus, bármely jól felszerelt kávézóban megrendelhető, főként finom , krémes kakaóból áll, amelyet egy csipetnyi rum és tejszín teszi teljessé. Ennek a változatnak természetesen van egy másik oldala is a finom kávéízeknek köszönhetően. Egyszerűen ellenállhatatlan!
Ezeket a kávékat először csak saját részre rendeltük, aztán úgy gondoltuk ezt meg kell osztanunk vendégeinkkel is, mert annyira finomak.
Az Arabica kávé (Coa arabica) a kávéfák egyik legelterjedtebb fajtája és a világ kávétermelésének megfelelő 60-70%-át teszi ki. Íme néhány fontos információ az Arabica szemes kávéról:
- Ízprofil : Az Arabica kávé általában lágyabb, édesebb ízű, gyümölcsösebb és virágosabb aromákkal rendelkezik, mint a Robusta. A sajátsága magasabb, ami kellemes ízt biztosít.
- Termesztési körülmények : Az Arabica kávé fák magasabb tengerszint feletti magasságban (600-2000 méter) nőnek a legjobban, ahol a klíma hűvösebb és nedvesebb. Az Arabica érzékenyebb a környezeti tényezőkre, mint a Robusta.
- Koffeintartalom : Az Arabica kávé koffeintartalma jobb, mint a Robusta kávéé, ami a lágyabb ízélményhez.
- Megjelenés : Az Arabica szemek hosszabbak és laposabbak, míg a Robusta szemek kerekebbek és domborúbbak.
- Fajta : Az Arabica több különböző fajtába sorolható, például a Typica, Bourbon, Gesha és Caturra, mindegyik saját íz- és aromaprofiljával rendelkezik.
- Piaci kereslet : Az Arabica kávé általában drágább, mint a Robusta, mivel a termesztése nehezebb és költségesebb. Az Arabica kávét a specialty kávé piacán gyakran keresik.
- Történelem : Az Arabica kávé több ezer évre nyúlik vissza, és valóban Etiópiából származik, korábban története elterjedt volna a világ más részein.
Az Arabica kávé tehát egy népszerű választás a kávéfogyasztók körében, és számos ízélményt kínál a különböző termesztési helyek és feldolgozási módszerek révén.
- Antioxidánsok : Az Arabica kávé gazdag antioxidánsokban, így megkönnyítve a szabadgyököket semlegesítésében, így csökkenthetik a krónikus betegségek kockázatát.
- Fokozott éberség : A kávé koffeintartalma serkenti az idegrendszert, javítja a figyelmet és a koncentrációt, valamint csökkenti a fáradtság érzését.
- Anyagcsere fokozása : A koffein elősegítheti az anyagcsere felgyorsulását, ami jobb a fogyásban és a zsírégetés fokozásában.
- Hangulatjavítás : A kávéfogyasztás összefüggésbe hozható a jobb hangulattal és a szorongás csökkentésével. Egyes kutatások szerint a kávéfogyasztás csökkentheti a depresszió kockázatát.
- Fizikai teljesítmény javítása : A koffein növelheti a fizikai teljesítményt, ezért sok sportoló fogyaszt kávét edzés előtt.
- Cukorbetegség kockázatának csökkentése : Néhány szerint a kávérendszeres fogyasztás összefüggésbe hozható a 2-es típusú cukorbetegség jobb kockázatával.
- Máj védelme : A kávé fogyasztása jótékony hatással lehet a májra, csökkentheti a májbetegségek kockázatát, például a zsírmáj és a májcirrózis esetén.
Fontos megjegyezni, hogy a kávéfogyasztás egyéni toleranciától függ, és mértékkel ajánlott. Túlzott kávéfogyasztás esetén mellékhatások, például szorongás, álmatlanság vagy szívverés gyorsulása léphetnek fel.
- Ízprofil : A rumos csokoládé kávéban a sötét csokoládé mély, édes íze keveredik a rum fűszeres és édes aromájával. Ez az intenzív és gazdag ízélményt nyújt.
- Készítési mód : Az ízesítést általában a pörkölés vagy az elkészítés során adják hozzá. Az Arabica kávé friss őrlése segít kiemelni a csokoládé és a rum ízét.
- Felhasználás : Ez a kávéfajta tökéletes választás lehet desszertként, különösen ünnepi alkalmakra. Remekül illik a kávékülönlegességekhez, mint például eszpresszó, latte vagy cappuccino.
- Variációk : A rumos csokoládé kávéhoz adhatunk tejszínhabot, csokoládéforgácsokat vagy akár egy kis rumot a még intenzívebb ízélmény érdekében. Fahéj vagy vanília is jó kiegészítő lehet.
- Kávéfajták : Az Arabica kávé ideális választás, mivel lágyabb, édesebb íze jól harmonizál a csokoládé és a rum aromájával.
Ez a különleges ízesített kávé egyedi és élvezetes élményt nyújt a kávéfogyasztók számára, és nagyszerű választás lehet a kávé szerelmeseinek!
