Leírás
Zöld brazil mate
Összetétele: mate tea. Leírás: Ez a mateines nemzeti ital eredetileg Paraguay-ból, Dél-Brazíliából és Argentínából származik. A tea egy
magyalfajta zöld leveleiből készül, melyről azt tartják, hogy sokféle hatása van. Ezért a dél-amerikai mate teát az „istenek italá”-nak is nevezik. Pezsdítő hatása tovább tart, mint a kávéé. A rövid forrázási idő előhozza a pezsdítő hatást, míg a hosszú áztatás gyengíti azt. Elkészítés: 2-3p. 60 °C, 4tk./1liter víz. Miért igyunk Mate teát? A Mate 24 féle vitamint és ásványi anyagot, 15 féle aminosavat, 11 féle polifenolt és számos más antioxidánst tartalmaz. A Mate tea tehát rendkívül sokoldalú: élénkít, segíti az emésztést, növeli a koncentrációs képességet és még a súlycsökkentésben is segít.
